Pasta med kylling, bacon og tomatflødesauce
Fyldig pastaret med bacon og kylling
Arbejdstid
20 min.
Tid i alt
30 min.
Antal Personer
Du skal bruge
400 g Pasta
100 g Bacon, i tern
1 stk Løg, finthakket
3 fede Hvidløg, finthakket
2 spsk Olie
250 g Kylling
1 tsk Timian, tørret
1 tsk Basilikum, tørret
200 ml Fløde
150 g Flødeost
400 g Tomat passata
Salt
Peber
Fremgangsmåde
Pasta
- Kog pastaen i saltet vand til al dente.
- Gem ca 1 dl af pastavandet, dræn resten af vandet fra pastaen og stil til side.
Sauce
- Steg bacon næsten sprød på en tør pande, og tilføj løg og hvidløg. Svits indtil løgene er møre, tilføj olie og steg kyllingen, basilikum og timian med.
- Tilføj passata, fløde og flødeost til panden, og lad saucen simre i ca. 5 min
- Smag til med salt og peber, og tilføj derefter den kogte pasta. Brug evt. det tilsidesatte kogevand til at fortynde saucen hvis den er for tyk.
- Server med revet ost og noget godt brød.
Mere om Pasta med kylling, bacon og tomatflødesauce
Denne pasta ret er smækfyldt med smag og er en super lækker og hurtig aftensmadsret, den er faktisk færdig på under 30 min! Saucen har en base af tomat og fløde, som parrer mega godt med baconet og kyllingen, hvilket resulterer i en yderst velsmagende og simpel ret.
Vi håber i bliver lige så vilde med denne opskrift som vi er!
Denne opskrift har ingen anmeldelser.